来源时间为：2024-01-10
“泼天富贵”来了，土特产“小透明”如何稳稳接住？
2024
01-10
11:10
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随着近期哈尔滨旅游爆火，一场“南北回礼”拉开帷幕。黑龙江蔓越莓、四川鱼子酱、安徽鹅肝、云南松茸……很多连本地人都不知道的家乡特产加入这波“双向奔赴”。不少网友调侃，原来自己身边就有这么多不为人所知的特产。
一方水土孕育一方土产。“土特产”来源于特定地域，优越的自然环境是它们的招牌，独特的生产方式是它们的标签。其实，黑龙江抚远拥有我国最大的蔓越莓种植基地，创下世界蔓越莓“太空育种”的先例；四川雅安天全县出产的鱼子酱占据全世界12的份额，2022年生产了50吨鱼子酱；安徽六安每年产朗德鹅鹅肝3800吨，占全国鹅肥肝产量三成以上；甘肃多地引进南美白对虾虾苗，每年可产出6茬，每茬产量可达2万斤……这些不为人知的”小透明“土特产已成为乡村经济发展的重要支撑，成为中国现代农业发展的一面面旗帜。
如今，”尔滨“让”小透明“们跟着火了。黑龙江蔓越莓淘宝搜索量激增958，登上多个直播间，成交翻倍。在社交平台上，一位黑龙江大姐在直播间卖蔓越莓，准备了一年的存货被一扫而空。”不难发现，网友调侃的背后，实则是给了各地特色产品，一次绝佳的宣推机会，其背后存在充足的内需动力，蕴藏着广阔的消费市场。小透明“们如何能承接这“忽如一夜春风来”的流量，接住这波”破天富贵“？
与众不同，深挖”土特产“资源。“土特产”是一个地方的优势资源禀赋的集中体现，是特点、特色、亮点。不管是上海藏红花、新疆三文鱼，还是甘肃南美对虾、重庆淡水澳龙，实践充分说明，在“土特产”的“特”字上做好文章，在找准自身资源禀赋的基础上，结合自身相较于周边地区的比较优势，走一条人无我有、人有我强、符合自身实际的道路，避免同质化竞争。
先声夺人，铸就”土特产“品牌。品牌战略是产业兴旺的战略选择，让农产品“出圈”，就要加强自主品牌建设。如一颗安徽砀山酥梨，区域品牌价值达190亿元，带动梨农年增收2.5亿元以上，成为强县富民的“金果子”。各地以标准化建设促进生产提效、产品提质，打造高品质、好口碑的“金字招牌”，通过品牌建设提升乡村发展潜力，提高产品附加值，让越来越多的优质农产品走出大山、走向市场、走进城市。
融合融通，推动“土特产”触网。当流量变成“新农资”，直播就成了新农事。近年来，烟台苹果、荆州鱼糕、北海海鸭蛋等农特产品都在电商平台卖火了。要利用大数据、人工智能、物联网等先进技术，构建智慧农业发展格局，提升现代农业发展水平，打造一批县域电商直播基地、“村播学院”，推动县域电商形成抱团合力，不断壮大村级集体经济，为农村经济发展注入新活力。
与此同时，还要从产品本身、交通物流等多角度着手，做好供销、售后服务，让好产品“飞入更多百姓家”。
党的二十大报告强调，“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”推广这些不为人知的特产，更是对乡村独特资源的有效挖掘，有助于形成地域品牌，提升地方知名度，创造更多的就业岗位，吸引在外务工人员回乡创业就业。奋进新征程，要不断做大做优做强乡村特色产业，让小小“土特产”成为带动农民增收的大产业。（王珩）
