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三十载坚守老手艺南通脆饼滋味香

发布日期:2016/1/21 17:23:12 浏览:542

还是受到附近居民欢迎的,自己无论如何是要再做下去。

虽然老陆现在主要收入还是卖脆饼可是却对其的传承与发展颇感忧虑。由于手工制作技艺掌握难,需要长期的学习和磨炼,再加上现在增收门路多,这些也限制了传统手工技艺的传承和发展。但老陆表示,依然会坚守在制作南通传统茶食的道路上。

本报通讯员:汤建军

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