2014年8月份，依据《2014年南通市领域动态监测工作计划》部署，对我市流通领域的、、烘炒、、、、、及制品、等9类食品进行了采样监测，共采集样品207份，经南通市食品安全中心等资质单位检验，合格201份，合格率为97.1。此次监测结果已按规定通报相关监管部门，现将详细结果公告如下。南通市食品安全委员会办公室2014年10月10日
一、抽检统计结果
（一）监测合格率
品种
检测项目
抽检份数
合格份数
合格率（）
食糖
总砷、铅、二氧化硫、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母菌
10
10
100
烘炒食品
酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌、食品添加剂
15
15
100
饼干
酸价、过氧化值、铅、水分、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌、食品添加剂
25
25
100
碳酸饮料
铅、总砷、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母、食品添加剂。
20
20
100
蔬菜
甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷
25
25
100
水果
甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷
16
16
100
猪肉、禽肉
氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、呋喃它酮、呋喃唑酮等
38
38
100
水产品及其制品
无机砷、铅、镉、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、无色孔雀石绿、氯霉素、挥发酚、组胺、挥发性盐基氮、麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素
30
28
93.3
熟肉制品
铅、镉、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、致病菌、山梨酸、脱氢乙酸
28
24
85.7
合计
207
201
97.1
（二）合格产品名单(全部合格的烘炒食品、碳酸饮料、猪肉、禽肉名单略)
序号
产品名称
商标
规格
生产日期
（或批号）
标示的生产单位
采样地点
一、食糖
1
纯正红糖
甘汁园
350g/袋
20140704
南京甘汁园糖业有限公司
南通通州润泰商业有限公司
2
精选冰黄糖
甘汁园
400g/袋
20140719
南京甘汁园糖业有限公司
南通通州润泰商业有限公司
3
优级绵白糖
玉棠
450g/袋
20140722
上海市糖业烟酒（集团）有限公司
南通通州润泰商业有限公司
4
白砂糖
太古
800g/袋
20140509
太古糖业（中国）有限公司上海第一分公司
南通通州润泰商业有限公司
5
女生红糖
甘汁园
350g/袋
20140628
太古糖业（中国）有限公司上海第一分公司
南通通州润泰商业有限公司
6
有机红糖
云成
350g/袋
20140713
云南昌盛粮油食品有限公司
南通通州润泰商业有限公司
7
菊花冰糖
红糖坊
350g/袋
20140601
合肥昌达食品有限公司
南通通州润泰商业有限公司
8
绵白糖
福临门
808g/袋
20140718
青岛中粮航引食品有限公司
南通通州润泰商业有限公司
9
白砂糖
/
1000g/袋
20140506
东莞市宝象食品有限公司
南通通州润泰商业有限公司
10
木糖醇
蜜福堂
700g/袋
20140327
山东福田药业有限公司
南通通州润泰商业有限公司
二、饼干
11
如皋脆饼
长寿
410g/袋
20140525
南通市美铃食品厂
南通苏果超市有限公司城山路购物广场
12
巧克力味曲奇饼干
趣多多
255g/袋
20140305
亿滋食品（江门）有限公司
南通苏果超市有限公司城山路购物广场
13
三阳脆饼
华宜园
408g/袋
20140707
南通市华宜食品厂
南通苏果超市有限公司城山路购物广场
14
脆饼
西亭
360g/袋
20140718
南通西亭脆饼有限公司
南通苏果超市有限公司城山路购物广场
15
芝麻酥饼
嘉能
408g/袋
20140517
南通市奇香饼干食品厂
南通苏果超市有限公司城山路购物广场
16
甜薄脆饼干
嘉士利
800g/袋
20131229
江苏嘉士利食品有限公司
南通苏果超市有限公司城山路购物广场
17
芝麻苏打饼干
惠邻
660g/袋
20140102
宿迁市汇味食品有限公司
南通苏果超市有限公司城山路购物广场
18
苏打饼干香葱味
/
450g/袋
20140614
河北世纪华奥食品工业有限公司
南通新欧尚超市有限公司
19
降糖饼干
阿尔发
225g/袋
20140626
天津阿尔发保健品有限公司
南通新欧尚超市有限公司
20
鲜葱味白苏打饼干
美丹
248g/袋
20140603
嘉兴美丹食品有限公司
南通新欧尚超市有限公司
21
紫薯饼
全统
238g/袋
20140707
广州市唯康食品有限公司
南通新欧尚超市有限公司
22
脆蛋圆饼干
利拉
170g/袋
20140710
上海利拉食品有限公司优拉食品分公司
南通新欧尚超市有限公司
23
杏元饼干
中洋宝
375g/袋
20140519
上海少野商贸有限公司
南通新欧尚超市有限公司
24
和情焦糖饼干
/
180g/袋
20131111
代理商：大昌三旭（上海）商贸有限公司
南通新欧尚超市有限公司
25
蛋黄宝饼干
和和园
300g/袋
20140617
山东和和食品有限公司
南通新欧尚超市有限公司
26
酸奶巧克力味曲奇饼干
广合
104g/袋
20140306
烟台广合食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
27
高纤消化饼干
纤麦
380g/袋
20140508
思朗食品（淮北）有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
28
酥性饼干
江中猴菇
720g/袋
20140625
福建省正鸿富食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
29
夹心饼干（柠檬味）
每日生机
270g/袋
20140618
广东新盟食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
30
五谷纤麦饼干
/
散装
20140107
广东新盟食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
31
低糖杂粮饼干
三牛
散装
20140418
上海三牛食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
32
牛奶味大饼干
每日生机
散装
20140506
广东新盟食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
33
巧克力味夹心饼干
奥利奥
312g/袋
20140518
亿滋食品（苏州）有限公司湖西分公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
34
醇香奶油味咸酥
康师傅
240g/袋
20140611
天津顶园食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
35
白苏打饼干奶盐味
大为
460g/袋
20140508
平原县星鑫园食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
三、熟肉制品
36
五州牛肉粒（五香味）
/
75g/袋
20140325
蒙城宏健食品有限公司
江苏乐天玛特商业有限公司南通北阁店
37
牛肉粒（原汁味）
绿盛
75g/袋
2
