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南通江海美食节开幕

发布日期:2020/6/5 22:18:48 浏览:315

本报讯江海美食节4月30日上午在南通园博园举行开幕式。

直径3.5米、纵深一米多的大锅,刚刚被世界烹饪协会代表颁发“世界江海美食第一锅”牌匾,是本届美食节上最具创意的“千人一锅宴”的主角。记者在现场看到,10多个厨师正分工协作,奋力将600多斤小巴鱼、大米蛏、相思螺等南通“八鲜”倒进锅里烹煮。半个多小时后,大锅煮沸,一股股浓浓的鲜味弥漫开来,引得现场人群尖叫不已,先后有近千名游客尝到这特殊大锅里煮出来的特殊美味。(陈明)

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