来源时间为:2015-06-04
2015年4月份,依据国家相关食品安全标准,对我市流通领域的肉类罐头、鱼类罐头、蜜饯、婴幼儿配方食品、果冻、食醋、调味品、熟肉制品(包装)、水产品及制品、水果、蔬菜等11类食品进行了采样监测,检测指标为微生物、理化指标、食品添加剂、农产品的农药残留和水产品的渔药残留等。抽检惠生农产品直营店4家,分别为新城小区店、人民东路店、易家桥新村店、鸿运苑店。共抽检食品样品269份,合格267份,合格率99.3。其中肉类罐头15份、鱼类罐头15份、蜜饯25份、婴幼儿配方食品20份、果冻20份、食醋20份、调味品25份、蔬菜29份、水产品及制品40份,合格率均为100。熟肉制品30份,合格29份,合格率96.7。水果30份,合格29份,合格率96.7。对此次抽检不合格产品,责成相关部门依法予以查处。不合格样品及部分合格样品详见下表。
南通市食品安全委员会办公室
2015年5月25日
一、抽检结果统计:
(一)监测合格率
品种
检测项目
抽检份数
合格份数
合格率()
肉类罐头
铅、锡(镀锡罐头)、汞、镉、锌、亚硝酸盐、商业无菌、食品添加剂(山梨酸脱氢乙酸)
15
15
100
鱼类罐头
铅、锡(镀锡罐头)、镉、锌、商业无菌
15
15
100
蜜饯
总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、食品添加剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜)
25
25
100
婴幼儿配方食品
菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、蛋白质、脂肪、铅、硝酸钠
20
20
100
果冻
菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、霉菌、总砷、铅、铜、食品添加剂
20
20
100
食醋
游离矿酸、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、食品添加剂(苯甲酸、山梨酸)
20
20
100
调味品
铅、镉、砷
25
25
100
熟肉制品(包装)
铅、镉、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、山梨酸、脱氢乙酸、亚硝酸盐
30
29
96.7
水产品及制品
无机砷、铅、镉、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、无色孔雀石绿、腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、五氯酚钠(螃蟹)、组胺等
40
40
100
水果
甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷
30
29
96.7
蔬菜
甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷
29
29
100
合计
269
267
99.3
(二)合格产品名单:
序号
产品名称
商标
规格
生产日期
(或批号)
标示的生产单位
采样地点
(一)肉类罐头
1
午餐肉罐头
古龙
340克/罐
20150214
厦门古龙食品有限公司
南通润华商业有限公司
2
咖喱牛肉罐头
古龙
240克/罐
20150214
厦门古龙食品有限公司
南通润华商业有限公司
3
火腿罐头
梅林
340克/罐
20150207
上海梅林食品有限公司
南通润华商业有限公司
4
回锅肉罐头
梅林
250克/罐
20150204
海门市冠东食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
5
午餐肉罐头
梅林
340克/罐
20150202
上海梅林正广和股份有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
6
午餐肉罐头
梅林
340克/罐
20150313
上海梅林正广和股份有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
7
古龙肉酱
古龙
340克/罐
20150201
厦门古龙食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
8
午餐肉
古龙
190克/听
20141106
厦门古龙食品有限公司
苏果超市(南通)有限公司永怡店
9
红烧猪肉
古龙
227克/听
20130716
厦门古龙食品有限公司
苏果超市(南通)有限公司永怡店
10
香菇肉酱
古龙
180克/听
20140625
厦门古龙食品有限公司
苏果超市(南通)有限公司永怡店
12
咖喱牛肉
古龙食品
240克/罐
20140729
厦门古龙食品有限公司
南通润良商业有限公司
13
火腿罐头
梅林
340克/罐
20150207
上海梅林食品有限公司
南通润良商业有限公司
(二)鱼类罐头
14
广东凤尾鱼罐头
粤花
184克/罐
20141204
佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司
南通润华商业有限公司
15
豆豉鲮鱼罐头
甘竹牌
227克/罐
20141016
广东甘竹罐头有限公司
南通润华商业有限公司
16
香辣豆豉鱼
金钱牌
155克/罐
20150125
广东海宝罐头食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
17
吴味豆豉鱼
鹰金钱
184克/罐
20150301
广州鹰金钱企业集团公司
南通欧尚超市有限公司工农店
18
金枪鱼罐头
鲜得味
180克/罐
20140822
上海鲜得味国际贸易有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
19
油浸金枪鱼罐头
欢乐家
180克/罐
20141015
湛江市欢乐家食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
20
剁椒酱香秋刀鱼
老鲜生
200克/罐
20150606
大连老鲜生贸易有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
21
五香黄花鱼
梅林牌
227克/罐
20141208
太仓康林食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
22
油浸金枪鱼
鹰金钱
185克/听
20141111
广东海宝罐头食品有限公司
南通润良商业有限公司
23
广东凤尾鱼罐头
粤花
184克/听
20141204
佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司
南通润良商业有限公司
24
香辣豆豉鱼
金钱牌
155克/听
20150106
广东海宝罐头食品有限公司
南通润良商业有限公司
25
香辣沙丁鱼
古龙食品
120克/听
20150102
厦门古龙食品有限公司
南通润良商业有限公司
26
豆豉沙丁鱼
古龙食品
156克/听
20150213
厦门古龙食品有限公司
南通润良商业有限公司
(三)蜜饯
27
果丹皮
华味亨
150克/袋
20150408
杭州华味亨食品有限公司
南通润华商业有限公司
28
九制梅肉
同享
75克/袋
20150305
广东同享食品有限公司
南通润华商业有限公司
29
俏话梅(凉果类)
幸福瓶道
85克/袋
20150319
天喔食品(集团)有限公司
南通润华商业有限公司
30
草莓干(果脯类)
满果庄园
68克/袋
20150206
莆田市兴华食品有限公司
南通润华商业有限公司
31
木瓜干(凉果类)
甜蜜滋味
42克/袋
20140923
上海红树林食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
32
加应子(凉果类)
佳宝
65克/袋
20150108
广东佳宝集团有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
33
溜溜梅(凉果类蜜饯)
青竹纤梅
70克/袋
20150306
安徽溜溜果园集团有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
34
奇异果干(糖渍类)
75克/袋
20141208
莆田市兴华食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
35
盐渍桃肉(话化类)
天喔
120克/袋
20150319
天喔食品(集团)有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
36
山楂饼(果丹类)
华味亨
144克/袋
20150408
杭州华味亨食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
37
脆梅(凉果类蜜饯)
益民
227克/袋
20150311
杭州余杭益民食品有限公司
南通欧尚超市有限公司工农店
38
冰糖杨梅
益民
110克/袋
20150309
杭州余杭益民食品有限公司
南通润良商业有限公司
(四)婴幼儿配方食品
39
婴幼儿营养果蔬泥
亨氏
312克/盒
20150306
亨氏(青岛)食品有限公司
南通润华商业有限公司
40
西红柿牛肉营养米粉
雀巢
225克/盒
20141231
双城雀巢有限公司
南通润华商业有限公司
41
菠菜营养粉
雀巢
225克/盒
20141108
双城雀巢有限公司
南通润华商业有限公司
42
AD钙营养奶米粉
雅士利
312克/盒
20150301
雅士利国际集团有限公司
南通润华商业有限公司
43
鸡肉蔬菜营养米粉
雅士利
250克/盒
20141026
雅士利国际集团有限公司
南通润华商业有限公司
44
香蕉谷物奶米粉
贝因美
225克/盒
20141214
杭州贝因美豆逗儿童营养食品有限公司
南通润华商业有限公司
45
果蔬宝多维营养米粉
贝因美
225克/盒
20141216
杭州贝因美豆逗儿童营养食品有限公司
南通润华商业有限公司
46
鳕鱼胡萝卜面
亨氏
320克/盒
20150209
禾厨食品(深圳)有限公司
南通润华商业有限公司
47
营养西兰花香菇面条
优加
250克/盒
20150112
东莞体利食品有限公司
南通润华商业有限公司
48
婴幼儿营养肉鱼泥
亨氏
216克/盒
20150308
亨氏(青岛)食品有限公司
南通润华商业有限公司
49
钙铁锌营养米粉
雀巢
225g(9包*25g)
20150311
双城雀巢有限公司
南通通州润泰商业有限公司
50
西红柿牛肉营养米粉
雀巢
225g(9包*25g)
201