来源时间为：2025-10-15
近期，蚌埠市市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、豆制品、粮食加工品、乳制品、调味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品、饼干、茶叶及相关制品、糕点、食糖、速冻食品、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品共317批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品308批次，不合格样品9批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、蚌埠市淮上区吴梅琴蔬菜店销售的圆茄子，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
二、蚌埠市淮上区王世傲百货超市销售的小香梨，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
三、合肥百大集团蚌埠合家福百大超市有限责任公司延安路店销售的豆干，苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
四、蚌埠市淮上区华运超市有限公司苏州府店销售的圆茄子，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
五、安徽华运超市股份有限公司蚌埠吾悦广场店销售的八角，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
六、蚌埠市蚌山区佰润生活超市销售的白干子，苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
七、蚌埠市蚌山区王东包子铺销售的油条（自制），铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
八、蚌埠市蚌山区琦睿早餐店（个体工商户）销售的油条（自制），铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
九、蚌埠市蚌山区佳佳鲜果店（个体工商户）销售的小台芒（芒果），吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
蚌埠市市场监督管理局
2025年9月30日
不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
任务来源/项目名称
承检机构
备注
1
蚌埠市淮上区吴梅琴蔬菜店
安徽省蚌埠市盛中路一号槐花园农贸市场内113、114号
圆茄子
散称
2025/6/16
噻虫胺║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg,
食用农产品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
2
蚌埠市淮上区王世傲百货超市
安徽省蚌埠市淮上区国购广场（一期）商铺A-A号楼1单元1层32号
小香梨
散称
2025/6/27
乙螨唑║0.21mg/kg║≤0.07mg/kg,
食用农产品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
3
合肥百大集团蚌埠合家福百大超市有限责任公司延安路店
安徽省蚌埠市蚌山区延安南路386号
豆干
散称
2025/7/1
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.491g/kg║不得使用,
豆制品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
4
蚌埠市淮上区华运超市有限公司苏州府店
安徽省蚌埠市高新区秦集社区高科路5号姑苏苑（三区）商业1栋194、195
圆茄子
散称
2025/7/8
噻虫胺║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg,
食用农产品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
5
安徽华运超市股份有限公司蚌埠吾悦广场店
安徽省蚌埠市蚌山区解放路750号吾悦广场BF1001号
八角
散称
2025/7/1
二氧化硫残留量║0.292g/kg║≤0.15g/kg,
调味品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
6
蚌埠市蚌山区佰润生活超市
安徽省蚌埠市蚌山区龙门悦府B区B3-107
白干子
散称
2025/7/16
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.655g/kg║不得使用,
豆制品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
7
蚌埠市蚌山区王东包子铺
安徽省蚌埠市蚌山区龙湖香都42栋47号商铺
油条（自制）
散称
2025/9/2
铝的残留量(干样品,以Al计)║485mg/kg║≤100mg/kg,
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
8
蚌埠市蚌山区琦睿早餐店（个体工商户）
安徽省蚌埠市蚌山区湖滨社区行政事务管理中心龙湖香都北门42号楼52号商铺
油条（自制）
散称
2025/9/2
铝的残留量(干样品,以Al计)║1.04×10³mg/kg║≤100mg/kg,
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
蚌埠市产品质量监督检验研究院
9
蚌埠市蚌山区佳佳鲜果店（个体工商户）
安徽省蚌埠市蚌山区兰陵路1090号
小台芒（芒果）
2025/8/16
吡唑醚菌酯║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg,
食用农产品
蚌埠市市场监督管理局
安徽国泰众信检测技术有限公司
监督抽检合格信息
序号
标称生产者名称
标示生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
样品名称
规格/型号
生产/加工/购进日期/批号
产品分类
任务来源/项目名称
1
南昌杰夫食品工业有限责任公司
江西省南昌市南昌县小兰食品科技园
蚌埠市禹会区十中食品销售经营部（个体工商户）
安徽
燕麦克力架（麦香味）（饼干）
散装称重
2025/06/26
饼干
蚌埠市市场监督管理局
2
河北宝丰食品有限公司
河北省邢台市宁晋县马房村
怀远县毅辰零食超市（个体工商户）
安徽
脆皮白芝麻饼干
称重
2025/06/23
饼干
蚌埠市市场监督管理局
3
临沂蒙格尔食品有限公司
沂水县城北工业集中区
蚌埠市淮上区刘海涛百货超市
安徽
奶酪味布丁饼干
420克/袋
2025/06/01
饼干
蚌埠市市场监督管理局
4
五河县詹爱糕点店
安徽
爆汁鲜肉脆笋月饼（自制）
散装称重
2025/08/31
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
5
五河县荣光早餐店（个体工商户）
安徽
油条（自制）
2025/09/03
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
6
五河县双忠庙镇岳喜梅小吃部
安徽
糖糕（其他油炸类面制品）
2025/09/03
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
7
五河县荣光早餐店（个体工商户）
安徽
自制油旋子（其他油炸面制品）
2025/09/03
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
8
五河县小溪镇如意小吃
安徽
糖糕（其他油炸面制品）
2025/09/03
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
9
蚌埠市淮上区姚传银百货超市
安徽
油条（自制）
2025/09/13
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
10
怀远县榴城镇荣乐小吃店
安徽
油条（自制）
散称
2025/09/03
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
11
蚌埠市蚌山区金奥华府承卤熟食店
安徽
卤猪头肉（自制）
2025/08/24
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
12
蚌埠市蚌山区姜家卤味店（个体工商户）
安徽
水煮花生米（自制）
2025/08/24
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
13
蚌埠市蚌山区张长明大馍店
安徽
大馍（自制）
2025/08/25
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
14
五河米妮托育服务有限公司
安徽
煎炸过程用油
散装称重
2025/09/02
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
15
蚌埠市蚌山区一一粥铺
安徽
油条（自制）
散称
2025/09/04
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
16
蚌埠市蚌山区金奥华府承卤熟食店
安徽
烤鸭（自制）
2025/08/24
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
17
蚌埠市蚌山区叁陆玖地摊火锅店（个体工商户）
安徽
牛油火锅底料（自制）
2025/08/24
餐饮食品
蚌埠市市场监督管理局
18
蚌埠市禹会区好吃客小吃店
安徽
功夫炸鸡腿（自制）
散装称重
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